香菇油菜包子餡做法 很適合當早餐哦
1、將細砂糖、酵母放碗內,加入清水溶化靜置5分鐘。
2、將靜置好的酵母水倒入麪粉內。
3、再加入適量清水拌成絮狀。
4、再揉成光滑的麪糰。
5、用溼布蓋上放溫暖處發酵。
6、將泡軟的香菇捏出水分,放入鍋內,加入雞湯用小火煨煮15分鐘。
7、然後撈出瀝水。
8、蔥、姜、蒜切成細沫,鍋內放植物油燒沸,將熱油淋入蒜沫碗內,然後拌勻放涼備用。
9、雞蛋加入少許鹽打散,鍋內加油燒熱,倒入雞蛋滑熟,炒散。
10、油菜洗淨,放入開水內燙一下。
11、然後撈起過涼,瀝乾水分。
12、再把油菜切碎,用手擠出多餘的水分,香菇切成細丁。
13、將香菇、油菜、雞蛋倒入盆內。
14、放入油炸蔥薑蒜,再加入鹽、胡椒粉、香油、花椒油、蠔油、雞精。
15、最後把餡料拌勻即可。
16、麪糰發酵至兩倍大。
17、取出麪糰揉至光滑。
18、再搓成長條。
19、分成大小均勻小劑子。
20、將小劑子擀成內厚外薄的面片。
21、然後放上餡料。
22、再捏起來,包成包子。
23、依次做好全部。
24、鍋內加入涼水,放入包子坯餳15分鐘。
25、最後開大火蒸12分鐘關火,不要打開蓋子悶3分鐘再打開。
-
辟邪荷包放什麼好
辟邪荷包是用來驅邪避邪的道具,可以放一些具有辟邪作用的物品,例如:1.辟邪符或辟邪符紙:可以寫上辟邪的咒語或符咒,增加辟邪的效果。2.辟邪石:例如黑曜石、紅瑪瑙、水晶等具有辟邪驅邪功效的石頭。3.辟邪物品:如辟邪的吉祥物、辟邪的動物擺件等,有些人還會放一些自己認...
-
鴿子湯和山藥一起煮好嗎
鴿子湯和山藥可以一起煮,它們的搭配可以增加口感和營養。鴿子湯富含蛋白質,山藥含有多種維生素和礦物質,二者搭配可以提高湯的口感和營養價值。在烹飪時,可以先將鴿子煮熟,再加入山藥,一起煮熟即可。...
-
辣菜條怎麼拌好吃又簡單
辣菜條怎麼拌好吃又簡單功效:辣菜條是一道色香味俱佳的中式小吃,能夠增加食慾,促進消化。其中辣椒含有辣味成分辣椒素,可以刺激食慾,加速新陳代謝;胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維,能夠保護視力和促進腸道蠕動;黃瓜則具有清熱解毒的功效。材料:-辣椒條:2根-胡蘿蔔:1根-黃瓜:1...
-
曬的香腸怎麼處理才能吃
曬乾的香腸可以通過以下幾種方法處理以便食用:1.浸泡:將曬乾的香腸放入清水中浸泡,時間根據香腸的硬度和厚度來定,通常需要2-4小時。浸泡後的香腸會變得柔軟,可以直接食用或者進一步烹調。2.煮熟:將曬乾的香腸放入鍋中,加足夠的水,煮沸後轉小火煮熟。時間取決於香腸的...