新鮮杏鮑菇如何長期保存 新鮮杏鮑菇怎麼長期保存

1、通風儲存法:直接把新鮮的杏鮑菇裝好放在10℃~15℃環境條件下,可以保存一週;如果在2℃~4℃環境條件下,可以保存兩週左右。但是保存前最好先查看菇體是否完好,將有損壞者取出。

2、冰箱冷凍法:直接將新鮮杏鮑菇裝在保鮮袋中,放在冰箱冷凍室內,隨吃隨取。