烤羊腿時間和溫度是多少

烤羊腿的時間和溫度取決於羊腿的大小和個人偏好。通常情況下，以下是一個常規的烤羊腿時間和溫度指南：

1. 預熱烤箱至180度-200度。

2. 每磅（約450克）的羊腿需要烤制15到20分鐘。

3. 根據羊腿的大小，烤制時間可能會有所變化。建議使用溫度計監測羊腿的內部溫度。

4. 當羊腿的內部溫度達到145度-160度時，即可取出烤箱。

5. 讓羊腿靜置5-10分鐘，這樣可以保持肉汁的分佈均勻。

請注意，這只是一個指導，實際的時間和溫度可能需要根據具體情況進行調整。