怎麼做洋蔥 洋蔥的烹飪方法

1、可以做洋蔥炒雞蛋。

2、準備一個洋蔥、兩個雞蛋和番茄醬。把雞蛋打散後加入適量的鹽，把洋蔥洗乾淨切成絲後浸入水中備用。將鍋燒熱，把雞蛋倒進去，攤好後盛起備用。然後往鍋裏倒入適量的油，開大火，等油熱些後再倒入洋蔥，快速翻炒兩三分鍾。將洋蔥炒軟後加入適量的鹽，之後再逐漸加入適量的生抽和蠔油。最後將雞蛋倒入鍋中，給它翻炒均勻後就可以出鍋了。