海帶絲泡發還要煮多久才能吃 海帶介紹

1、泡發的海帶一般情況下煮15分鐘到20分鐘就熟了。或者可以用鍋蒸30分鐘。

2、海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗淨之後，再浸泡，然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用，這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而保存了海帶中的有效成分。