什麼樣子的燕窩才能吃

燕窩是由燕子的唾液所構建的巢穴，主要產自東南亞地區的洞穴中。正確的燕窩是褐色或白色，質地堅韌，有光澤且有彈性。它通常呈現出細絲的形態，整齊排列，不夾雜雜質。而褐色的燕窩一般被認爲是優質的。

值得注意的是，特別是購買幹燕窩時，要確認其真實性和來源可靠性，因爲市場上有許多摻雜了其他材料的假冒產品。最好在購買前諮詢專業人士或瞭解燕窩的特徵和真假辨別方法，以確保購買到真正的燕窩。