豬肉怎麼保存不發黴 豬肉保存不發黴方法
1、加鹽儲存法。將買來的新鮮豬肉放到案板上,用刀劃幾下,劃出一線深淺不一的縫隙。再給其撒上食鹽,用手抹抓均勻,讓豬肉表面全部沾滿鹽。接下來,你只需將豬肉放到陰涼通風的地方即可,這樣至少能存放一個星期。這樣做的原理是食鹽有防腐的作用,可以有效延長食材的保鮮期。
2、加蜂蜜儲存法。將蜂蜜均勻地倒在豬肉上抹勻。因爲蜂蜜本身是一種飽和的糖溶液,所以它有很強的吸水性,沒有了水分,自然不會產生細菌。因此,能起到保鮮的作用。像方法1一樣,將醮有蜂蜜的豬肉放到陰涼通風處保存即可。我親測過,這個方法能讓豬肉保持1個月不變質,而且還特別新鮮。
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菠菜不能同豆製品一起吃嗎
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柿子能不能搭配咖啡一起吃
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