豆皮泡多了怎麼存放 豆皮怎麼保存

1、將豆腐皮用淡鹽水浸泡，放入冰箱保鮮層中，每兩天換一次鹽水，可保存十多天。

2、將豆腐皮放入鹽水中煮沸，放入冷水，放入保鮮盒中，再放入冰箱，這樣至少可以存放一週不變質。

3、幹豆腐皮浸泡在水中，冬季每2-3天換水，夏季每半天換水。