白果怎麼炒熟 白果如何炒

1、白果加上一些小蘇打，然後加一些水，用手不斷的搓洗，直到白果外皮特別乾淨，撈出來放到陰涼通風處晾乾。

2、一口大鐵鍋燒熱，裏面不能有任何水分和油污，改用小火，把白果放進去，一定要不斷的翻炒。

3、當白果炒的外皮稍微有一些的黃色時，且傳來一陣陣的香氣，那麼這就是炒熟了，關火，把白果盛出來晾着，涼了之後每天吃幾個就行了，千萬不要吃多了，因爲白果有毒哦。