怎麼炒白粿 如何炒白粿
經驗2.82W
1、首先將蒜頭切成蒜蓉,生薑切成片黃辣椒切成段,倒入油鍋爆香。
3、然後把洋蔥切成片倒入鍋中翻炒五分鐘,裝盤備用。
4、接着將瘦肉切成薄片,並用適量的地瓜粉裹一下,倒入鍋中翻炒三分鐘。
5、然後把剛纔炒好的配料倒入鍋中和瘦肉一起翻炒兩分鐘。
6、接着把白粿切成薄片,倒入鍋中翻炒兩分鐘。
7、然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精,還有醬油,翻炒片刻就可以出鍋了。
標籤:白粿
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