不能和螃蟹一起吃什麼

不能和螃蟹一起吃柿子，其中原因是兩者一同食用可能會導致腹瀉、腹痛等不適。 螃蟹肉性寒，而柿子含有大量鞣酸（尤其是未完全成熟的柿子），會與蟹肉中的蛋白質結合生成不溶性的沉澱物，極易形成結石。 此外，螃蟹具有促進血液凝固的作用，而柿子中的鈣對凝血有輔助作用，因此同時食用，容易形成血凝塊，對身體健康不利。因此，爲了避免不良反應的發生，最好不要同時食用螃蟹和柿子。