李子怎麼醃製家庭版 家常醃李子怎麼做

1、食材：李子2個，鹽20g，糖20g。

2、方法/步驟：李子洗乾淨，用刀在李子上劃6道縫，這樣容易入味。

3、起針改鍋燒水至沸騰。

4、倒入李子泡15分鐘至李子發黃，李子發黃後撈出放涼。

5、加入適量的糖和鹽塗抹均勻。

6、放入罐中，醃製兩天。

7、家常醃李子就做好了，等待醃製時間到了宙煉後就可食用了。