西紅柿雞蛋需要放姜嗎 西紅柿雞蛋的烹飪方法

1、西紅柿雞蛋不需要放姜。

2、主料：西紅柿2個、雞蛋3個輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、雞精適量步驟：1、材料準備好2、西紅柿切片3、雞蛋用筷子打發4、炒鍋放油燒熱，倒入雞蛋液5、大火快速滑炒後裝盤6、再放點油倒入西紅柿翻炒7、把先前炒好的雞蛋倒入翻炒均勻，加入蔥花和雞精即可裝盤。