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搪瓷鍋燉牛腩需要多久時間

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搪瓷鍋燉牛腩需要多久時間

搪瓷鍋燉牛腩一般需要燉煮2-3小時,以確保牛腩變得十分柔軟,並且湯汁濃郁。具體時間還取決於牛腩的大小和質地,可以根據個人口感,適當延長或縮短燉煮時間。