煎蛋要加水嗎 煎蛋要不要加水

1、煎蛋要加水。

2、把雞蛋打到碗裏以後，倒進2勺溫水，注意，是溫水哦，就可以使雞蛋滑滑的嫩嫩的。

3、雞蛋攪拌好以後，用中火把鍋燒熱，加油後就可以倒入雞蛋。

4、撒點鹽，量嘛，按照平時的個人口味添加即可。然後用鏟子翻炒，變成金黃色就可以出鍋啦！