燉銀耳前需要泡發多久再煮

燉銀耳前通常需要將其泡發一段時間。通常情況下，銀耳需要泡發30分鐘至1小時，直到它變得柔軟和膨脹。然後，將泡發好的銀耳和適量的水一起煮沸，並繼續燉煮一段時間，直至銀耳完全煮熟。具體的煮沸和燉煮時間可以根據個人喜好和食譜而定。