寶寶雞蛋煮多久可以吃 寶寶雞蛋需要煮多久

1、通常雞蛋倘若使用水煮的話，只需要7分鐘左右即可煮熟。

2、倘若雞蛋煮得太長時間，比如超過了10分鐘，那麼雞蛋中蛋白質結構就會變得更加緊密，從而難以被人體中胃液消化酶所消化，繼而容易導致孩子出現消化不良的不良症狀。與此同時，雞蛋煮久了，還容易導致蛋氨酸分解出硫化物，繼而跟鐵發生化學反應，更加難以被吸收。