山藥燉骨頭需要燉多久才爛

山藥燉骨頭的燉制時間取決於骨頭的類型、大小和燉煮的火力等因素。一般而言，燉骨頭需要2到3個小時才能煮至爛熟。建議在燉煮過程中用筷子輕輕戳一下骨頭，如果骨肉鬆散、容易脫離骨頭，即可判定煮至爛熟。