豬頭骨燉多久能爛熟 豬頭骨燉多長時間才能爛熟呢

1、豬頭骨燉2個小時以上才能爛熟。

2、食材：豬頭骨200克，玉米250克，蔥花，薑片各適量。

3、做法：豬頭骨清冼乾淨，剁成小塊備用，玉米清冼乾淨分成4段備用。鍋中注入清水，把小塊骨頭放鍋中，焯水，撈出，再清冼一遍。砂鍋中注入清水，把骨頭，玉米，姜行放入鍋中，蓋蓋燉2個小時。時間到掀蓋，豬頭湯燉出奶白色即可，放入鹽，蔥花攪拌均勻即可出鍋。