紅木瓜怎麼曬乾保存 紅木瓜如何曬乾保存
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1、曬乾方法:木瓜洗淨後削皮,切成一釐米左右的小片,把水燒開之後,把切好的木瓜放進去煮,木瓜變色後即可,之後 把水瀝乾。把木瓜裝進大盆,用涼清水泡一個小時,之後撈起晾乾。晾乾之後放少許醋和鹽,和適量糖拌勻靜置蓋好,第二天曬乾即可,如果還想味道好一些,可以把曬後的木瓜倒進前一天拌木瓜所剩下的糖水裏,第二天再曬一天,美味可口的木瓜幹就出爐了。
2、保存方法:使用保鮮袋密封放進冷藏箱即可。
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