熟牛肉怎麼做 熟牛肉如何做纔好吃

1、材料：熟牛肉一塊、青菜一把、蔥薑蒜適量、食用油適量、豆瓣醬適量、食鹽適量。

2、方法：首先，把熟牛肉切片，蔥薑蒜切末備用。鍋中倒入適量食用油，加入蔥薑蒜、豆瓣醬煸香，愛吃辣的朋友可以加點辣椒油。放入牛肉片，加入老抽上色，略炒片刻，加入適量牛肉湯，中火燒開。

3、鍋開後，加入洗乾淨的青菜，葉片大的可以稍切幾刀，鍋鏟拌勻，再煮兩分鐘。兩分鐘後，試一下鹹淡，根據個人口味加入適量食鹽即可。