富含胡蘿蔔素的食物有哪些 什麼食物富含胡蘿蔔素
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1、在我們日常生活中常見含有胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔,白蘿蔔,西蘭花,西紅柿,南瓜,甘藍,空心菜,以及芒果這些食物中都含有豐富的胡蘿蔔素,它們不僅含有胡蘿蔔素,還含有一些維生素a,對人體的健康來說是有非常大的好處,而且經常吃一些含有胡蘿蔔素的食物,能夠增強自身的抵抗能力。
2、在烹調這些食物的過程中,應當儘量將這些食物和魚、蛋、肉等搭配,能夠促進胡蘿蔔素的吸收。
標籤:胡蘿蔔素
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