新鮮的芋梗怎麼做好吃 新鮮的芋梗好吃的家常做法
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1、材料:芋梗、大蒜、生薑、豆豉、鹽、醬油和米酒。
2、先將芋梗清洗乾淨,再斜着切成小塊狀,將大蒜、生薑剝皮後切成末。
3、準備好豆豉、醬油和米酒。
4、在鍋子里加入適量的油,將蒜末和薑末放進鍋子爆炒,再加入適量豆豉,之後,加入芋梗翻炒,邊炒邊加入醬油、米酒,炒勻後,加入適量開水,加入少許鹽。
5、湯汁收幹後即可食用。
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