醬油豆乾怎麼做好吃 醬油豆乾如何做好吃

1、主料：醬油肉400克、豆乾350克、醬油適量、料酒適量、蔥適量。

2、備蒸好的醬油肉，豆乾，蔥。

3、將肥一點的醬油肉片下鍋。

4、炒至肉片出油出味。

5、再將豆乾改刀下鍋。

6、炒至豆乾出味微幹，再將瘦的醬油肉下鍋同炒。

7、加適量料酒提鮮。

8、再加適量醬油提色提味。

9、最後再下適量蔥段點綴一下即可。

10、一份醬油肉炒豆乾就完成了。