烤箱薯條時間和溫度多少

一般來說，烤箱薯條的烹飪時間和溫度會有一定的變化，取決於你想要的口感和薯條的厚度。以下是一個基本的烤箱薯條指南：

1. 預熱烤箱至425°F（約220°C）。
2. 將切好的薯條放在一個大碗中，用水沖洗一下，然後用廚房紙巾擦乾。
3. 在一個乾淨的碗中，將薯條與一到兩勺橄欖油、一茶匙鹽和你喜歡的香料混合均勻。
4. 將薯條均勻分散在一個覆蓋了烤盤紙的烤盤上，確保它們之間有足夠的空間以保持通風。
5. 將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤約20-25分鐘，直到薯條變金黃色和脆脆的。

需要注意的是，具體的時間和溫度可能需要根據你使用的烤箱和薯條的大小來進行微調。建議在烤箱中設定時間的一半時進行觀察，然後根據需要進行調整。確保薯條烤制的時間不宜過長，以免過幹或過焦。