新鮮萵苣如何保存 怎麼保存新鮮萵苣
1、冷藏:首先將新鮮的萵苣清洗乾淨,把萵苣去皮之後切成小塊,葉子和根莖分別清洗烘乾水分之後放入塑料袋或者用保鮮膜中保存。冰箱的冷藏溫度控制在0—3度左右,這樣萵苣能在冰箱內冷藏可以存放一個星期左右。避免與蘋果、鴨梨和香蕉分開,以免誘發褐色斑點,這樣影響萵苣的新鮮程度。
2、醃製:可以將新鮮的萵苣洗淨切成小塊,在其表面上放適量的食鹽,再用保鮮膜封存放置於冰箱冷藏室冷藏。
3、水養:新鮮萵苣整體顏色翠綠,可以準備一個能放涼水的器皿,然後將萵苣根部放入涼水中浸泡,一次不要浸泡太多,大約2-3顆就好,大約可以保持4-6天的新鮮程度。
4、風乾:可以將萵苣清洗之後切成片狀,放在太陽下暴曬,形成萵苣幹進行保存。
-
炒豆腐怎樣簡單又好吃
功效:炒豆腐是一道美味又營養的家常菜,豆腐富含蛋白質、鈣和多種維生素,有助於增強體力,促進骨骼發育,補充營養。材料:1.嫩豆腐一塊2.青椒、紅椒各半個3.蔥薑蒜適量4.食用油適量5.鹽、生抽、雞精適量做法步驟:1.將嫩豆腐切塊備用。青椒和紅椒洗淨切絲,蔥薑蒜切碎備用。...
-
柿子能不能和餈粑一起吃
柿子和餈粑可以一起吃。柿子是一種水果,而餈粑是一種由糯米制成的傳統食物。它們在口味和質地上有所不同,但可以搭配在一起食用。柿子的清甜和餈粑的糯米香可以相互襯托,增添口感和風味。...
-
日常好吃又簡單的菜品
標題:簡單美味的蒜香西蘭花功效:蒜香西蘭花富含維生素C、維生素K和葉酸,有助於增強免疫力、促進骨骼健康和提供抗氧化保護。此外,西蘭花還含有豐富的纖維和植物化合物,有助於消化和排毒。材料:-1顆西蘭花-2顆蒜瓣-1湯匙橄欖油-適量的鹽和黑胡椒做法步驟:1.將西蘭...
-
幾種水果不能在一起吃
一般來說,水果可以自由組合搭配一起食用,但也有一些搭配不宜的情況,主要是考慮到消化和吸收的因素。以下是一些不宜一起食用的水果搭配:1.酸性水果和甜性水果:某些酸性水果(如檸檬、柑橘類水果)和甜性水果(如香蕉、葡萄、提子)在一起吃可能會導致消化不良或胃脹。這是因...