新鮮嫩萵筍苗怎麼保存好 新鮮嫩萵筍苗如何保存好

1、買回來的新鮮萵筍葉子放在陰涼通風的地方，可以放2~3天的時間，如果放到冰箱裏面冷藏則約可保鮮一週。

2、把他處理乾淨拿去泡酸菜，這樣做應該能放四天，要吃的時候在開水中汆燙一下，然後再把萵筍葉放在陰涼處或烘乾就可以了。

3、還可以把萵筍髒的部分除掉，然後再清洗乾淨，之後再把萵筍切成一小塊的，放入保鮮袋裏面保鮮，但是這樣只能保存新鮮的萵筍。

4、萵筍一次性不要買太多，如果一下子吃不完，可以放進冰箱保鮮，注意把壞的地方弄掉，清洗乾淨後，用保鮮膜或者保鮮袋裝好。