最好吃的清蒸海魚排名 最好吃的清蒸海魚排名有哪些
1、清蒸帶魚
帶魚的肉質特別細嫩,本身富含油脂,用它來清蒸非常適合,吃起來口感非常好。尤其是配上一點鹹齏滷一起蒸食,滋味更加完美了。
2、蒸梅童魚
梅童魚的體形比較小,周身細嫩且無磷。梅童魚的魚肉吃起來特別細嫩,非常適合清蒸。蒸好的魚吃起來非常鮮美,入口即化。
3、清蒸石斑魚
石斑魚的肉質肥厚且結實,吃起來更是滋味鮮美,相當過癮。清蒸石斑魚是一種比較高檔的海鮮美食,深受人們的喜愛。尤其是用豉汁蒸出來的魚,味道更是好吃到極點。
4、清蒸鯧魚
鯧魚又叫做平魚或是鏡魚,頭部比較小,魚身略呈菱形。鯧魚的做法很多,但是清蒸鯧魚最爲常見。鯧魚的身體是扁平的,裏面的刺也比較少,蒸着吃非常合適。
5、清蒸鱸魚
清蒸鱸魚是廣東的一款特色名菜,屬於鹹香口味。清蒸鱸魚的做法比較簡單,可以把鱸魚的美味提現到極致。鱸魚的肉質非常細滑,會讓人忍不住多吃幾口。尤其是湯汁帶着米酒和豉油的清香,簡直是人間美味。
清蒸魚不但吃起來口感好,而且還可以更好的保留魚肉的鮮美。清蒸魚的做法比較簡單,對於平時不愛做的人來說也是比較容易上手的。
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