荷蘭豆只焯水能吃嗎 焯過水的荷蘭豆能吃嗎

1、如果過了一遍水之後它已經熟透了，在煮蔬菜的時候一定要看一下自己的蔬菜有沒有做熟，如果沒有做的情況下需要我們再次去炒一下或者是其他的烹飪方式。

2、荷蘭豆含有碳水化合物、胡蘿蔔素、蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及多種礦物質等營養成分，可以滿足人體的各種營養需求，長期食用，可以調節生理狀態，提高機體的抗病能力。