買回來的大閘蟹保存方法 買回來的大閘蟹如何保存

1、保鮮保存，將買回來的大閘蟹放入托盤，上面蓋一塊溼毛巾，放置在冰箱的保鮮櫃中。

2、冷凍保存。將清洗乾淨的大閘蟹放在密封的保鮮袋中，放入冰箱的冷凍室中保存。在冷凍之前，可以將大閘蟹煮熟，這樣可以更好地保持蟹肉的鮮美。

3、常溫保存，將大閘蟹從泡沫盒中取出，放入水桶或者面盆，在盆底倒入淺淺一薄層水，切勿將水蓋過大閘蟹，以防大閘蟹缺氧而死。

4、浴缸保存，如果購買的數量較多，無法一下子食用，把大閘蟹的繩子解開，放置在浴缸裏，放薄薄一層水，定期給大閘蟹喂些魚蝦作爲飼料。