臨汾的特產食物有哪些 臨汾特產有什麼

1、臨汾的特產有古縣核桃、大寧西瓜、賀家莊鮮桃、揪片、黃河灘紅棗、泡泡糕、豬血灌腸、吳家燻肉、趙康辣椒、隰縣梨、洪洞蓮藕、鄉寧翅果、蒲縣馬鈴薯、蒲縣核桃、南林交蓮藕、襄陵蓮藕、大寧紅皮小米、永和條棗、隆化小米、吉縣蘋果、官灘棗等。

2、古縣核桃：古縣核桃生產歷史悠久，源遠流長，距今已有2000多年的歷史。建國後，古縣核桃發展很快，早在一九五八年被國務院授予“乾果之鄉”的稱號，改革開放以來，古縣核桃得到迅猛發展。

3、大寧西瓜：大寧西瓜都是農家自種，瓤紅子黑，營養豐富，在晉南地區頗負盛名。大寧縣地處山西省呂梁山南端，黃河東岸，四面環山，形如盆地，海拔最低爲481，最高爲1791米，土壤肥沃，土壤地帶性褐土氣候溫和，日照數平均爲2466.7小時。

4、賀家莊鮮桃：桃常被作爲福壽吉祥的象徵，人們認爲桃子是仙家的果實，吃了可以長壽，故對桃格外青睞。桃又有仙桃、壽桃的美稱。