怎麼分辨普洱茶真假茶葉 普洱茶分辨真假的方法
1、看包裝。普洱茶是雲南特有的一種大葉種茶,其包裝多采用傳統的材料,內包裝一般都爲面紙,外包裝爲筍葉。當然隨着時代的不斷髮展,現在很多品牌也開始使用一些較爲現代的包裝,比如津橋、感通香歸等。但無論包裝怎麼變化,一定要看包裝外面的信息,字跡是否清晰,年份/生產地是否含糊,有沒有生產許可證編號等等。
2、看外觀。拆開包裝,要看茶餅/磚的整體外觀,是否厚度均勻不均勻,邊緣是否整齊,有沒有碎茶,條索是否清晰。從這些外觀標準一般就能看出一款茶的工藝好壞,比如打開包裝,拿起茶餅/茶磚,一大堆碎茶的,從初印象上我就給這款茶打了一個低分。
3、看湯色。好的普洱茶,無論是生茶還是熟茶,湯色都是透亮的,很少有碎茶或其他懸浮雜質,質量差的湯色就有些黯淡,而且常常會有很多碎茶和其他塵埃狀雜誌漂浮其中。
4、聞氣味。優質的普洱香氣純正悠長,沁人心脾。質量差的普洱香氣較低,有時可能還會夾雜酸味、餿味或者其他雜味,這樣的普洱千萬不要買。
5、品滋味。主要從茶水入口之後的滑口、回甘和潤喉三個方面去感覺,好的普洱茶入口滑、回甘快且持久、潤喉;質量茶的普洱入口有苦澀之感,甚至舌根兩側會產生不適感覺。
6、看葉底。好的普洱茶底均勻、飽滿,葉張完整,色澤明亮,少和無碎葉;質量茶的茶葉大小勻,色澤晦暗,葉質硬化不舒張。
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