津味素什錦的做法 怎麼做好吃呢

1、銀耳，木耳，腐竹用熱水泡開。

2、各種菜切好備用，藕片和山藥用冷水泡着。

3、藕片和山藥用滾水焯一下。

4、圓白菜用滾水焯一下，不要太久。

5、菜花西蘭花用滾水焯一下。

6、鍋內放食用油和香油，大火爆炒胡蘿蔔片和芹菜，最後放青椒片。

7、所有弄完的菜要等一時間放冰箱或冰箱分別冷卻。

8、放香油，鹽，雞精，胡椒粉，糖，拌勻。

9、拌不開分倆盆。

10、完成。