怎樣給寶寶做涼菜好吃 給寶寶怎樣做涼菜好吃

1、原料：白菜芯1個；辣椒2個（可不放）；蒜5-6瓣；
鹽3茶匙；醋2湯匙；生抽1湯匙；香油1茶匙。

2、白菜芯豎切成長條，加鹽搓勻，醃製15分鐘左右至出汁。蒜提前拍碎，辣椒切碎。

3、醃好的白菜沖洗幾遍，擠幹水份。加入蒜碎，辣椒碎，醋，可根據口味調適量生抽，香油，拌勻即可。