如何鑑別黃花菜質量 鑑別黃花菜質量有啥辦法呢
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1、菜色:黃花菜的色澤以金黃色爲佳,深黃略帶微紅次之,色澤萎黃帶褐色者更次。
2、菜條:黃花菜以條粗壯肥嫩的爲佳,如果條短瘦弱者爲次。
3、氣味:黃花菜聞時有一般清香味的爲佳,如果有硫磺味或煙味的,則是質量差的產品。
4、乾溼度:用手成把握緊黃花菜,鬆手後,黃花菜能自動散開恢復原形的,說明菜身幹,質量好;如果手捏成把,鬆手後仍成團形的,不能恢復原狀的,說明菜溼,含水分高,容易長黴。
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山楂梨和山藥能不能一起吃
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