凍糉子煮多久 凍糉子要煮多長時間呢
1、凍糉子一般煮10分鐘到三小時之間即可。不同的鍋具所用的時間不同。
2、一般購買回來的冷凍糉子,絕大部分都會採用普通的鍋具煮糉子。如果要是用普通的鍋具煮糉子的話,就要看糉子在冷凍之前是否已經煮熟,如果是已經煮熟的冷凍糉子,那麼一般煮熟的時間只需要30分鐘左右,但如果買來的糉子是生米冷凍的糉子,那麼一般煮的時間就會更久一些,在兩個小時到三個小時之間。
3、另外一種是利用高壓鍋或者是電壓力鍋來煮糉子,生米糉子一般用高壓鍋煮的時間爲一個小時左右,而熟糉子經過冷凍之後,用高壓鍋煮的時間一般是在10分鐘左右。另外生米糉子使用高壓鍋煮一個小時左右之後,需要將火完全關閉,然後再將鍋蓋蓋上,讓糉子在高壓鍋裏面燜上一個小時再吃,這樣可以確保糉子完全的熟透,並且吃起來口感也會更好。
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