紅牛肝菌和什麼不能一起吃

紅牛肝菌與維生素C含量較高的食物不能同時食用，因爲維生素C會降低紅牛肝菌中的鐵的吸收率。因此，與柑橘類水果、檸檬、草莓等維生素C含量豐富的食物一起食用可能會影響鐵的吸收效果。