烤雞烤腸溫度和時間多少
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烤雞和烤腸的溫度和時間取決於具體的食譜和個人口味偏好,以下是一般的建議:
烤雞:
溫度:預熱烤箱至200°C(390°F)
時間:根據雞的大小和種類,一般需要在烤箱中烤約1.5到2小時。爲了確保雞熟透,可以使用溫度計測量雞肉內部溫度,達到75°C (165°F)即可。
烤腸:
溫度:預熱烤箱至180°C(350°F)
時間:根據烤腸的大小和種類,一般需要在烤箱中烤約20到30分鐘。可以用刀尖戳破烤腸,如果汁液變清澈,表示熟透。
請注意,以上是一般的建議,具體的溫度和時間還需要根據你使用的食譜和烤箱的性能來決定。建議根據食譜的指導和實際情況來進行烹飪。
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