如何自制烤箱薯餅 薯餅的做法

1、食材：土豆500克，玉米澱粉1勺，鹽1勺。

2、方法/步驟：土豆洗淨、去皮，切成片，上鍋蒸熟。

3、用勺子壓成泥。

4、加入1勺鹽，1勺玉米澱粉。

5、揉成麪糰。

6、取適量大小的麪糰，捏成小方塊。

7、用勺子按壓出形狀。

8、表面刷油。

9、烤箱170度，烤20分鐘，又香又脆的薯餅就做好了。