怎樣挑甜西瓜熱量高些 如何挑選西瓜
1、看,主要從瓜皮的外形、顏色、紋路、瓜蒂看起。從外形上看,西瓜底部的圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃;從顏色來看,最好挑青綠色,不要霧白色的;從紋路看,紋路整齊一般就是好瓜;從瓜蒂上看,若是直直的一條線,就不要,但若是彎曲卷圈的,就很甜。
2、摸,用手掌從瓜皮上劃過,如果覺得西瓜“肌膚”柔滑,那自然也是好西瓜,反之,如果表面澀澀的,或者發粘,那麼就不能要。
3、聽,這點需要技術含量,也就是說你熟悉前兩步以後,第三步將有助於你進一步萬無一失。先將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出“咚、咚”的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動是熟瓜,如果“突、突”聲,是成熟度比較高的反應,一般如果買回家隔幾天吃的話,這種瓜就可以成爲首選;發出“噗、噗”聲,是過熟的瓜,這種千萬別買。另外,發出“嗒、嗒”聲的絕對是生瓜,千萬別把這種瓜帶回家。
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