椰子煲雞湯放什麼材料竅門 簡單介紹椰子煲雞湯放的材料
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1、椰子煲雞湯材料有椰子、雞、排骨、紅棗、枸杞、製鹽。
2、椰子煲雞湯至少要煲三十分鐘。做的時候先把椰子的天靈蓋打開,挖掉一半的椰子肉(留着有空做椰子糊),烏雞洗淨,過開水,加上薑片、料酒、雞、清水燉兩小時即可。
3、要知道椰子煲雞有滋潤肌膚、補血養顏、補而不燥之功效,因爲椰子有潤陰養肺、解渴去暑、生津利尿之效,益腸胃。椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,湯清爽口。補中有清,風味獨特; 共成益氣生津,清熱補虛之劑。適用於各種年齡,疲倦無力,煩熱口渴等症。
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