薏仁米要泡多久 薏仁米要泡多長時間

1、薏仁米要泡3-4小時。

2、薏米仁的營養成分較多，有豐富的碳水化合物，脂肪，礦物質，維生素以及多種微量元素。有健脾滲溼，除痹，止瀉，清熱排膿的作用，可以用於手腳浮腫，小便不利，溼熱泄瀉，溼痹，平常可以用來煲粥，或者是煲湯，比如說薏米冬瓜湯，紅豆薏米粥。先給薏仁米洗乾淨，一般用冷水浸泡3到4個小時，先用大火熬製20分鐘，然後再放入其他的輔料。