紅蘿蔔素餡調法 附上食材

1、蘿蔔切絲。

2、用水焯一下。

3、蔥香菜切碎，粉絲切段，蝦皮洗淨備用。

4、蘿蔔過涼水，擠出水分切幾刀。

5、加入所有調料拌均即可。

6、豆腐 1塊，紅蘿蔔 1根，麪粉 4量杯，油 1瓶，鹽 3勺。