怎麼辨別花生的好壞 如何辨別花生品質的好壞呢
1、看外表:優質的花生粒大,顆粒飽滿,外層紅衣光亮,光澤均勻,一般紅衣呈深桃紅色的質量最好。如果花生乾癟不均,表面起皺紋,溼潤無光,質量則差一些。發黴、發芽、有外傷的花生最好不要挑選。
2、聞味:聞花生,如果有異味,可能是黴變的花生,不要購買。
3、看白點:花生的一端一般有個小白點,如果花生經過染色,這些小白點也會被染紅。
4、剝紅皮:花生的紅衣很薄,如果花生米經過染色,顏色會滲透紅衣,把紅衣剝下後,可以看到紅衣內側也是淡紅的。
5、浸泡:將花生浸泡,然後在白紙上用力摩擦,如果有紅色出現,則是染色的花生。
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可愛的小吃簡單又好吃
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豬蹄和豬尾巴一起煮好嗎
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烤雞翅溫度和時間多少
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酸棗梨冰糖能不能一起燉
酸棗梨和冰糖是可以一起燉的。燉酸棗梨時,可以加入適量的冰糖增加甜度和口感。將酸棗梨去皮去核,切塊,和適量的冰糖一起放入燉盅或鍋中,加入適量的水,然後燉煮至酸棗梨變軟爛即可。這樣燉製出來的酸棗梨冰糖湯口感甜美,非常適合冬季食用。...