冬季如何自制烤箱蛋糕 冬季怎麼做自制烤箱蛋糕
1、雞蛋3個和糖80克,麪粉85克和30克牛奶,黃油25克和鹽!需要找個乾淨的碗把雞蛋打入裏邊,放入適量的糖和鹽。
2、用溫水加入,一邊攪拌倒入水,接着再將黃油和牛奶倒入玻璃,微微加熱備用!攪拌一下,顏色變成淺黃色就好了!放着一分鐘左右,然後再加入麪粉。要用上下攪拌的方式,看不到乾麪粉顆粒!就可以把攪拌好的麪粉倒入到模具裏。
3、然後烤箱加熱到180度,接着將模具放入到烤箱中,大概烤上45分鐘左右。成熟時放涼的時候,麪包它就會自動脫落了。好吃又美味的海綿蛋糕,就這樣美美的完成了。
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