白糖變黃還能吃嗎 白糖顏色變黃還可以吃嗎
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1、白糖變黃是否能吃,需要根據引起白糖變黃的原因來決定。
2、能吃:白糖變黃可能是由於白糖中所含的微量元素,如多酚類、鐵和氨基氮化合物被空氣氧化,產生的化學反應。白糖存放時間越長,或者存放的溫度越高,變色就會越快,如果白糖味道沒有變化,還沒有變質,一般不會影響到口感,而且也不會產生有害的物質,是可以吃的;
3、不能吃:如果是由於白糖過期和變質,或者存放不當導致空氣中的蟎蟲沉積在白糖上,引起白糖發黃,通常是不可以吃的,否則可能會出現腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀,影響身體健康。
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