油菜怎麼做最好吃 油菜如何製作營養好吃
美食2.17W
1、主料:冬菇5g,油菜200g。
2、佐料:植物油20g,鹽15g,味精少許。
3、做法:油菜擇洗乾淨,切成3cm長的段,梗葉分置;冬菇用溫開水泡開去蒂。鍋置火上,放油燒熱,先放油菜梗至六七分爛,加鹽再下油菜葉同炒幾下。放入冬菇和浸泡冬菇湯,燒至菜梗軟爛,加入味精調勻即成。
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