香腸用什麼肉做的 香腸是用豬肉做的嗎
1、正規的香腸都是用豬肉做的,但是也有有牛肉香腸,還有雞肉香腸。但是外面很多香腸也是麪粉再加上香精做的,而且還會添加防腐劑,像這種香腸就不利於身體健康飲食,還是要儘量少吃。如果條件允許的話還是自己做,這樣相對比較安全,營養價值也會比較高。香腸是一種比較美味的食物,而且吃的時候也比較方便,飽腹感也會比較強,但是脂肪含量也比較高,有三高的老年人儘量還是少吃。
2、香腸的種類可以說是非常多的,主要分爲兩大系列,一個是具有四川口味的香腸,比較偏辣;另外一個是具有廣東口味的香腸比較偏甜。香腸在每逢過年過節的時候都會有很多人買,形成了一種習俗。
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