自制肉泥可以保存多久 自制肉泥可以保存多長時間
1、自制肉泥冷藏後,保質期最長3天。冷藏室溫度一般控制在0~6攝氏度之間,在短時間可以阻止食品腐爛。但這種方法不會殺死微生物,僅僅是抑制它們的繁殖。冷藏溫度越低,微生物生長越慢,使食品的味道、顏色及營養成分發生變化的生物化學反應就越慢,保存食品時間越長。
2、做好的肉泥分小份裝入密封食品袋或保鮮盒中,放入冷凍室保存,解凍方式同蔬果醬。不同的肉類保存時間也不同:魚類:冷藏2天;絲90~180天,牛肉/豬肉:冷藏1~2天;冷凍90天,肉排:冷藏2~3天;冷凍270天,雞肉:冷藏2~3天;冷凍360天,市售肉泥打開後,最多冷藏存放3天。
3、在給寶寶添加輔食肉泥時,有一些注意事項,如果寶寶在吃了一些肉泥有過敏的反應,最好就不要給寶寶添加這種肉泥了,尤其是一些魚肉泥或者是海鮮的肉泥,在吃的時候儘量的不要在寶寶剛打完預防針的時候給寶寶吃,也不要在寶寶有一些皮膚疾病的時候給寶寶吃,如果在這些時候給寶寶吃的話,很容易使問題更加的嚴重。
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