芝士炒麪怎麼做 芝士炒麪如何做

1、用料：方便麪一塊、雞蛋1個、火腿腸1根、青菜適量、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、芝士一片。

2、方便麪用水煮熟，放冷水中過一下。

3、雞蛋打散，火腿腸切片，青菜洗乾淨切一下。

4、鍋中倒入少許食用油，倒入雞蛋翻炒。

5、倒入火腿腸翻炒至變色。

6、放入青菜翻炒均勻，放入方便麪。

7、一勺老抽，一勺生抽，一勺蠔油。

8、翻炒均勻，倒入烤碗中。

9、面上面放一片芝士，放入預熱好的烤箱中層，上下火200度5分鐘。

10、烤至芝士融化即可。